[hotfix-34999][docs]modified es sink docs

Author: HiLany

docs/plugin/elasticsearch6Sink.md

@@ -35,7 +35,7 @@ CREATE TABLE tableName(
 |cluster | ES 集群名称 |是||
 |index | 选择的ES上的index名称|是||
 |esType | 选择ES上的type名称|是||
-|id | 生成id的规则(当前是根据指定的字段pos获取字段信息,拼接生成id;|否||
+|id | 生成id的规则(当前是根据指定的字段名称获取字段信息,拼接生成id;|否||
 | |若id为空字符串或索引都超出范围，则随机生成id值)|||
 |authMesh | 是否进行用户名密码认证 | 否 | false|
 |userName | 用户名 | 否，authMesh='true'时为必填 ||
@@ -73,7 +73,7 @@ CREATE TABLE MyResult(
     estype ='external',
     cluster ='docker-cluster',
     index ='myresult',
-    id ='1',
+    id ='pv',
     updateMode ='append',
     parallelism ='1'
  );

docs/plugin/elasticsearchSink.md

@@ -9,7 +9,7 @@ CREATE TABLE tableName(
     cluster='clusterName',
     estype ='esType',
     index ='index',
-    id ='num[,num]',
+    id ='field1[,field2]',
     parallelism ='1'
  )
 ```
@@ -32,7 +32,7 @@ CREATE TABLE tableName(
 |cluster | ES 集群名称 |是||
 |index | 选择的ES上的index名称|是||
 |estype | 选择ES上的type名称|是||
-|id | 生成id的规则(当前是根据指定的字段pos获取字段信息,拼接生成id)|是||
+|id | 生成id的规则(当前是根据指定的字段名称获取字段信息,拼接生成id)|否||
 |authMesh | 是否进行用户名密码认证 | 否 | false|
 |userName | 用户名 | 否，authMesh='true'时为必填 ||
 |password | 密码 | 否，authMesh='true'时为必填 ||
@@ -68,7 +68,7 @@ CREATE TABLE MyResult(
     estype ='external',
     cluster ='docker-cluster',
     index ='myresult',
-    id ='1',
+    id ='pv',
     updateMode ='append',
     parallelism ='1'
  );